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杭州2022年第19屆亞運(yùn)會(huì)重大活動(dòng)保障祐全科技為亞組委提供亞運(yùn)會(huì)食品安全和餐飲運(yùn)行保障系統(tǒng)建設(shè)。平臺(tái)使用對(duì)象覆蓋各類場(chǎng)館餐飲管理和運(yùn)行團(tuán)隊(duì)、全市市場(chǎng)監(jiān)管人員、亞運(yùn)村餐廳及所有定點(diǎn)保障酒店、亞運(yùn)村群眾，食安保障全局智慧調(diào)度，監(jiān)管聯(lián)動(dòng)能力有效提升。我司重大活動(dòng)保障方案還成功應(yīng)用于2021年世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)·烏鎮(zhèn)峰會(huì)、2022浙江黨代會(huì)及省運(yùn)會(huì)等。

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浙江外賣在線由祐全科技提供技術(shù)支撐的全國(guó)首創(chuàng)的網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管數(shù)字應(yīng)用，在浙江省數(shù)字化改革重大應(yīng)用成果新聞發(fā)布會(huì)上作為全國(guó)互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管領(lǐng)域創(chuàng)新進(jìn)行展示，多方媒體接連報(bào)道，百姓關(guān)心輿論關(guān)注。平臺(tái)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)餐飲全鏈條閉環(huán)管理，公眾消費(fèi)權(quán)益有保障。

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校園智慧點(diǎn)餐系統(tǒng) 助力中小學(xué)打造學(xué)生食品供餐安全和服務(wù)全鏈條管理應(yīng)用體系，實(shí)現(xiàn)“營(yíng)養(yǎng)排餐、智慧訂餐、科學(xué)備餐、舒心就餐、溫馨陪餐”，全面保障學(xué)生的飲食安全和營(yíng)養(yǎng)健康水平。系統(tǒng)在紹興、縉云全面鋪開(kāi)，在浙江省其他地市廣泛落地部署。2022年6月，祐全科技智慧點(diǎn)餐系統(tǒng)在紹興國(guó)創(chuàng)會(huì)上作為創(chuàng)新打造的數(shù)字應(yīng)用發(fā)布。

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品牌餐飲商廚服務(wù) 我們構(gòu)建智慧餐飲新生態(tài)，通過(guò)食品安全智控切入點(diǎn)，已成功賦能咸亨酒店、紹興飯店、麗笙酒店、名人名家、外婆家等全國(guó)數(shù)萬(wàn)家品牌餐飲實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)管理精細(xì)化、精準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)范化、智能化。

山東“智慧市場(chǎng)監(jiān)管”一體化服務(wù)平臺(tái) 2021年，結(jié)合山東省餐飲監(jiān)管現(xiàn)狀，祐全科技助力山東省市場(chǎng)監(jiān)管局打造“智能監(jiān)管為主，人工監(jiān)管為輔；線上監(jiān)管為主，線下監(jiān)管為輔；事前預(yù)防為主，事后處置為輔”的食品安全監(jiān)管模式，構(gòu)建“政府監(jiān)管+主體自律+社會(huì)監(jiān)督”三位一體的食品安全共治共享新格局。

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浙冷鏈公司聯(lián)合阿里巴巴，共同打造了基于區(qū)塊鏈技術(shù)的冷鏈預(yù)防系統(tǒng)，系統(tǒng)對(duì)國(guó)內(nèi)外冷鏈?zhǔn)称返牧魍ㄊ圪u環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，及時(shí)追溯涉疫冷鏈?zhǔn)称妨飨颍嵘M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《痉揽氐闹腔刍健，F(xiàn)已復(fù)制到全國(guó)多個(gè)省份，如鄭冷鏈、湖冷鏈、鄂冷鏈、山東冷鏈等。

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浙江糧倉(cāng) 祐全科技為浙江省糧食和物資儲(chǔ)備局(本級(jí))提供浙江糧倉(cāng)二期系統(tǒng)開(kāi)發(fā)。基于全省糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展與升級(jí)，打造糧食市場(chǎng)行情監(jiān)管預(yù)警系統(tǒng)和“浙里米袋子”數(shù)字化應(yīng)用場(chǎng)景，全力繪制糧食全生命周期管理、群眾全方位服務(wù)體驗(yàn)藍(lán)圖。

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浙江防疫餐飲在線 2022春節(jié)前夕，面對(duì)突發(fā)疫情，我司助力浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局上線系統(tǒng)應(yīng)用。防疫餐飲在線構(gòu)建分類監(jiān)管工作體系，采用“后廚‘全陽(yáng)光’+管理‘全閉環(huán)’+食材‘全可溯’”的數(shù)字化管理模式，對(duì)集中隔離點(diǎn)、封控區(qū)和管控區(qū)的食材供應(yīng)及制作進(jìn)行保障。共同防疫，企業(yè)力量。

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杭州城市大腦食安慧眼祐全科技為杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局找準(zhǔn)餐飲業(yè)食品安全人員操作和現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)等典型問(wèn)題，創(chuàng)新智慧物聯(lián)監(jiān)管，加快陽(yáng)光廚房高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)落地。“食安慧眼”實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+社會(huì)監(jiān)督”共治，集成企業(yè)食品安全管理、政府監(jiān)督管理和社會(huì)監(jiān)督三方功能。

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浙江大學(xué)食堂為保障全校師生的餐飲食品安全，浙江大學(xué)7個(gè)校區(qū)20多家食堂先后引入了由我司開(kāi)發(fā)的餐飲食品安全智能保障平臺(tái)，并定制開(kāi)發(fā)了綜合管理數(shù)字駕駛艙，實(shí)現(xiàn)多個(gè)校區(qū)所有食堂一體化管理、靶向式監(jiān)控、分類分級(jí)精準(zhǔn)監(jiān)管。

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紹興校園智治助力紹興市978家學(xué)校食堂打造省、市、縣和校“四級(jí)貫通、一體集成、多跨協(xié)同”的場(chǎng)景化多業(yè)務(wù)應(yīng)用體系，開(kāi)創(chuàng)全周期管控、全鏈條貫通、全過(guò)程防控、全社會(huì)共治、全方位應(yīng)用的校園食品安全智治新模式。項(xiàng)目榮獲多個(gè)國(guó)家級(jí)、省級(jí)榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)。

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勝利河美食街陽(yáng)光街區(qū) 助力拱墅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局推行餐飲服務(wù)食品安全“三位一體”綜合治理模式，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，打造管理全方位、后廚全陽(yáng)光、要素全集成、數(shù)據(jù)全應(yīng)用、風(fēng)險(xiǎn)全閉環(huán)、信息全公示的“陽(yáng)光餐飲”示范街區(qū)，有效提升公眾消費(fèi)體驗(yàn)。

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